21.03.2013 Пищевая безопасность в Европе: взгляд со стороны США

Переговоры о крупнейшем соглашении о Зоне Свободной Торговли (ЗСТ) между США и Европейским союзом могут зайти в тупик из-за диаметрально противоположных взглядов на пищевую безопасность.

Подробнее

15.03.2013 20 главных тем и событий 2012 года в мясном бизнесе

Уважаемые коллеги! Мясо–Портал представляет Вам ставший уже традиционным рейтинг «20 главных тем и событий 2012 года в мясном бизнесе».

Подробнее

14.03.2013 Объем экспортных поставок мяса США в 2012 г.

В прошлом году Америка продала 3,4 млн.т свинины и говядины на сумму почти $12 млрд; основные импортеры — Мексика и Япония

Подробнее

14.03.2013 МСХ России рассчитывает увеличить поголовье свиней на 800 тыс.

Министерство сельского хозяйства (Минсельхоз) России утвердило отраслевую программу «Развитие свиноводства в РФ на 2013-2015 гг.», реализация которой позволит увеличить производство свиней в хозяйствах всех категорий с 3,3 млн т в 2012г. до 3,6 млн т в 2015г. в живой массе.

Подробнее

14.03.2013 Мясной и молочный рынок России: стратегии развития

В рамках выставки «Молочная и мясная индустрия-2013» состоялась конференция «Возможности развития мясного и молочного бизнеса в условиях глобальных перемен». С докладом об актуальной ситуации и перспективах развития животноводства России выступил директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов, сообщает пресс-служба Минсельхоза.

Подробнее

13.03.2013 Европейские промышленники требуют разрешения на обработку куриного мяса молочной кислотой

Европейская комиссия окажется под непрерывным давлением промышленных групп, требующих разрешить использование молочной кислоты для дезинфекции куриного мяса, после того как в прошлом месяце было утверждено разрешение на ее использование для обработки говяжьих туш.

Подробнее

12.03.2013 Нервические движения. Эксперты "Зернового Давоса" обсудили угрозы и возможности АПК

Эксперты зерновой конференции, прошедшей в Белокурихе в конце февраля — начале марта, оценивая перспективы АПК, разделились на две традиционные группы: оптимистов и реалистов. С одной стороны, продукция аграрного комплекса дешевеет, издержки растут, а после вступления России в ВТО рынок захлестнул импорт свинины. С другой стороны, объем бюджетной поддержки сектора остается высоким, и присутствовавшие на форуме чиновники подтвердили: в правительстве не позволят АПК упасть.

Подробнее

12.03.2013 РФ в 2013 г хочет нарастить производство мяса на 2,5%, молока - на 1,9%

РФ в 2013 году планирует увеличить производство скота и птицы на убой на 2,5% по сравнению с показателем прошлого года – до 11,92 миллиона тонн в живой массе, молока – на 1,9%, до 32,5 миллиона тонн, говорится в сообщении Минсельхоза России.

Подробнее

12.03.2013 Путь развития ключевой отрасли - птицеводства

Птицеводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства, призванной обеспечить население диетическими продуктами питания: яйцом и мясом птицы, характеризующимися большим содержанием белка животного происхождения при низкой калорийности.

Подробнее

11.03.2013 Мировой рынок говядины будет развиваться

Мировой спрос на мясо, как ожидается, будет продолжать расти со скоростью 1,7 процента в год в период между 2012 и 2022 годами, согласно последним оценкам Европейской комиссии, пишет Крис Харрис.

Подробнее